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tendre et croquante
Utilisation: Elle est aussi appréciée en pomme à croquer qu'en pomme à cuire car elle résiste bien à la cuisson
Résistances aux maladies: Assez résistante
profil convexe
‘Beurré Hardy’
Kaki "sharoni" (Diospyros lotus) Taille:Plant 1 an racines nues 40/90 cm tendre et croquanteOrigine: Appel abricot du Japon, le kaki est un fruit originaire d'Asie et plus particulirement de l'est de la Chine. Il est arriv en Europe il y a environ 1 000 ans. En France, on le trouve notamment dans les dpartements du Gard et de l'Ardche. Le kaki est issu d'un arbre appel le plaqueminier. La varit Sharon est surement le kaki le plus connu, que l'on retrouve sur tous les tals. Description du fruit: Fruit de taille moyenne, forme carr, couleur
